Cơ hội và thách thức khi du học nghề làm bánh ở Úc

Du học nghề làm bánh tại Úc được xem như một trong những cơ hội việc làm và định cư hấp dẫn mà nhiều bạn trẻ lựa chọn. Vì vậy, nếu bạn có niềm đam mê với nấu nướng và đang quan tâm đến việc theo học làm bánh, bài viết dưới đây là dành cho bạn.

Xu hướng du học nghề làm bánh tại Úc

Việt Nam hiện đang phát triển mạnh trong các ngành công nghiệp “không khói” như nhà hàng, du lịch và khách sạn. Tuy nhiên, những ngành này đòi hỏi nguồn nhân lực có trình độ nghiệp vụ và chuyên môn cao. Chính vì thế, xu hướng du học nghề làm bánh tại Úc trở nên phổ biến hơn bao giờ hết.

Các bạn trẻ sẽ có cơ hội được đào tạo chuyên nghiệp, trải nghiệm và thực hành những kỹ năng cần thiết trong nghề làm bánh, thay vì chỉ học lý thuyết suông.

Bạn vẫn đang phân vân chưa biết bắt đầu từ đâu?
Đăng ký tư vấn ngay cùng đội ngũ chuyên viên với hơn 17 năm kinh nghiệm
ĐĂNG KÝ TƯ VẤN NGAY

Lý do bạn nên chọn du học nghề làm bánh tại Úc

Tại sao du học nghề làm bánh tại Úc lại được nhiều bạn trẻ ưa chuộng đến vậy?

  1. Thiếu hụt nhân lực
    Ngành công nghiệp nhà hàng, du lịch và khách sạn tại Úc đang phát triển nhanh chóng. Do đó, ngành đầu bếp, bao gồm cả nghề làm bánh, nằm trong danh sách các ngành có nhu cầu nhân lực cao và được ưu tiên định cư tay nghề. Đây là cơ hội tuyệt vời cho các bạn trẻ muốn phát triển sự nghiệp trong lĩnh vực này.
  2. Cơ hội thực tập hưởng lương
    Bên cạnh việc tham gia các lớp học, bạn còn có cơ hội thực tập hưởng lương, giúp bạn làm quen với môi trường làm việc thực tế và nâng cao kỹ năng. Nhiều trường có chuỗi nhà hàng nội bộ hoặc chương trình liên kết với các nhà hàng trong khu vực.Thông thường, các khóa thực tập kéo dài từ 4 đến 6 tháng mỗi năm học, với mức lương trung bình từ 17 – 25 AUD mỗi giờ.
  3. Cơ hội việc làm rộng mở
    Sau khi tốt nghiệp, bạn có thể làm việc trong nhiều lĩnh vực liên quan đến ngành làm bánh tại Úc như:

    • Đầu bếp
    • Quản lý nhà hàng khách sạn
    • Chuyên gia ẩm thực
    • Thợ làm bánh
    • Giảng viên dạy về ngành nhà hàng khách sạn hoặc ngành bếp
    • Food Writer
    • Food Stylist
    • Quản lý thực phẩm và đồ uống
    • Chủ nhà hàng khách sạn hoặc các công việc liên quan đến dịch vụ ăn uống
  4. Mức lương lý tưởng
    Nghề làm bánh tại Úc có mức lương rất hấp dẫn, là một trong những lý do được nhiều bạn quan tâm. Sau khi tốt nghiệp, bạn có thể nhận được mức lương như sau:

    • Kitchen Chef: 49,000 AUD/năm
    • Chef de Partie: 51,000 AUD/năm
    • Sous Chef: 59,000 AUD/năm
    • Head Chef: 61,000 AUD/năm
    • Executive Chef: 70,000 AUD/năm
  5. Cơ hội được ở lại làm việc lâu dài
    Du học nghề làm bánh tại Úc nằm trong danh sách nghề nghiệp ưu tiên định cư đối với những sinh viên đạt đủ 60 điểm và đủ điều kiện xin visa theo diện tay nghề, theo thông tin từ Bộ Di trú Úc.
Xem thêm  Du học nghề Úc và những điều cần lưu ý

>> Xem thêm: Du học nghề Úc và những điều cần lưu ý

Chương trình

Với danh tiếng là quốc gia có nền giáo dục chất lượng hàng đầu thế giới, chương trình giảng dạy nghề làm bánh tại Úc luôn mang đến cho bạn những trải nghiệm thú vị, mới mẻ và vô cùng hấp dẫn.

Chương trình học kết hợp giữa lý thuyết và thực hành, với giảng viên là những chuyên gia hàng đầu trong lĩnh vực.

Ngoài ra, khi tham gia chương trình đào tạo nghề làm bánh tại Úc, bạn sẽ có cơ hội ở lại làm việc từ 1 đến 2 năm sau khi hoàn tất khóa học, tùy thuộc vào từng chương trình cụ thể.

Trong thời gian này, bạn sẽ dễ dàng học hỏi, tích lũy kinh nghiệm và kiến thức về môi trường làm việc quốc tế, từ đó nắm bắt nhu cầu và thị hiếu của khách hàng.

Điều kiện du học

Để du học Úc ngành làm bánh, bạn cần đáp ứng những điều kiện sau đây:

  • Về học vấn: Các trường đào tạo yêu cầu đã tốt nghiệp trung học hoặc có bằng cấp tương đương. Đồng thời, bạn cần đạt số điểm theo yêu cầu để có cơ hội nhập học tại trường mong muốn.
  • Về tiếng Anh: Do đây là môi trường quốc tế, bạn phải đạt TOEFL iBT 46, IELTS 5.5. Nếu không đáp ứng được yêu cầu này, bạn cần tham gia một khóa học tiếng Anh trước khi nhập học.
  • Về tài chính: Du học tại Úc bạn phải chứng minh có đủ tài chính để trang trải chi phí học tập và sinh hoạt tại Úc. Cụ thể, bạn phải chứng minh khả năng chi trả khoảng 20.000 AUD cho một năm học.
  • Về visa: Để có thể du học nghề làm bánh tại Úc, bạn cần sở hữu visa du học. Visa được cấp dựa trên các điều kiện về tài chính và sức khỏe theo yêu cầu của chính phủ Úc.
  • Về hồ sơ và các loại giấy tờ khác: Cuối cùng, bạn cần chuẩn bị các giấy tờ và hồ sơ liên quan để đăng ký tại trường. Thông thường bao gồm căn cước công dân, bằng cấp, hồ sơ tiếng Anh và các bằng chứng tài chính.
Xem thêm  Hệ thống giáo dục và bằng cấp tại Úc

Danh sách các trường đào tạo

Mỗi trường có phong cách giảng dạy, yêu cầu đầu vào và mức học phí khác nhau. Dưới đây, đã tổng hợp danh sách các trường đào tạo nghề làm bánh tốt nhất tại Úc để bạn tham khảo.

Trường Le Cordon Bleu

Được thành lập vào năm 1895 tại Pháp, với hơn 120 năm kinh nghiệm và hơn 35 cơ sở tại nhiều quốc gia khác nhau, được xem là nơi cung cấp giáo dục đào tạo chất lượng hàng đầu thế giới về lĩnh vực ẩm thực, nấu ăn và khách sạn cao cấp.

Khi học tại đây, bạn sẽ có cơ hội thực tập hưởng lương trong khoảng 6-12 tháng. Sau khi hoàn thành khóa lý thuyết, bạn còn được trả lương full-time khoảng 24.000-40.000 AUD cho 6 tháng.

Hơn nữa, tại đây bạn có quyền chọn lựa điểm đến thực tập để hoàn thành chương trình như Nhật Bản, Úc, Mỹ, Anh, Canada,… và được trao đổi kinh nghiệm với các đối tác lớn như Sheraton, Hilton Worldwide, Intercontinental Hotel Group,…

Học viện Hales

Bên cạnh Le Cordon Bleu, Học viện Hales cũng là một điểm đến bạn có thể cân nhắc. Nơi này có các khóa học phong phú và đa dạng liên quan đến làm bánh ngọt cao cấp kiểu Pháp.

Ngoài ra, Học viện Hales được nhiều sinh viên trong và ngoài nước lựa chọn vì các chương trình giảng dạy về văn hóa giao tiếp, kỹ năng quản lý và kỹ năng xử lý tình huống thực tế.

Hơn nữa, học phí của học viện tương đối hợp lý nên bạn không cần quá lo lắng khi du học nghề làm bánh tại Úc.

Viện công nghệ Canberra (CIT)

Hằng năm, CIT chào đón hơn 30.000 sinh viên, trong đó có khoảng 2.000 du học sinh từ khắp nơi trên thế giới, được xem là nơi đào tạo nghề lớn nhất tại Canberra, Úc.

Tại đây, bạn có thể tham gia nhiều chương trình đào tạo đa dạng dành cho sinh viên quốc tế, chương trình dự bị, như luyện thi chứng chỉ, các khóa học tiếng Anh, đại học hay cao đẳng.

Hơn nữa, kiến thức trong chương trình tại CIT luôn được cập nhật thường xuyên với các phương pháp giảng dạy và đổi mới để phù hợp với thực tế.

Hy vọng bài viết này đã giúp bạn hình dung được du học nghề làm bánh tại Úc. Nếu muốn tư vấn chuyên sâu hơn hãy liên hệ với INEC ngay nhé.

  • Tổng đài: 1900 636 990
  • Hotline KV miền Bắc & Nam: 093 409 2662 – 093 409 9948 – 093 409 9984
  • Hotline KV miền Trung: 093 409 9070 – 093 409 4449
  • Email: inec@inec.vn
  • Chat ngay với tư vấn viên của INEC: me/hoiduhocsinhuc